| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 龍骨冬瓜湯热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于拉伸运动18分钟消耗的热量150 | |||||
1、龍骨，冬瓜洗凈，切塊備用（冬瓜不用去皮效果更好）；
2、坐鍋燒好開水，放入龍骨，等再次燒開
3、等鍋再次燒開後，濾掉鍋裏的血水，龍骨留在鍋中備用
4、加入冬瓜，倒入清水沒過材料，先大火煮開後，轉小火燉煮30～40分鐘
5、煮好的龍骨冬瓜湯，清爽鮮甜，非常適合夏天食用。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解毒、止烦闷等功效；可与红枣、赤小豆、香菇搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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