| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 酱油焗鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于铲东西159分钟消耗的热量360 | |||||
1、烧开热水放入鸡翅，一分钟后捞起来，可以除去冰鲜味道
2、把鸡翅加入蒜头、姜、米酒、生粉、酱油腌制一个晚上
3、把锅烧热放入油，放入蒜头，姜爆香放入鸡翅，翻炒至鸡翅变金黄色后，加入水，加入酱油继续翻炒均匀
4、慢火炖20-30分钟左右至汤汁浓稠
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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