胡萝卜牛肉粥的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、暖胃、益气血等功效；可与香菇、山楂、姜搭配；与鲶鱼、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、化痰止咳、促消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、减肥、抗癌等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与银鱼、北极虾、明虾搭配；与豆奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；