| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 姜汁撞奶热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于滑水13分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好生姜。切成一片片的小片。
2、切成这样大小，放入压蒜器，也能凑合着榨点姜汁。
3、用力压出15ml姜汁吧，我觉得压姜汁还能顺便减肥…
4、250ml牛奶加入3g糖，上锅煮沸。
5、牛奶煮沸后用勺子拌一拌划十圈左右，迅速倒入盛着姜汁的碗中。l
6、静置二十分钟，就神奇的凝固咯
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与杨梅、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与冬果梨、鸭广梨、巴梨搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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