| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 香豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于触身式橄榄球33分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备一盘豆腐干
2、把水烧开，把豆腐干烧熟
3、将豆腐干撩出切块
4、准备盐味精，辣酱芝麻油，取适量
5、放入豆腐干内搅匀，放10-15分钟，待调料入味
6、放入热油锅内煎炸至两面金黄
7、装盆
8、沾酱味道更佳
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和脾胃、解热毒、降血脂等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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