闽南肉粽的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、美容益寿、补虚等功效；可与兔肉、枣、乌鸡搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效；可与大蒜、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗癌、降低胆固醇等功效；可与冬瓜、猪肉、荸荠搭配；与鹌鹑、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效；可与黄瓜、豆腐、藕搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、治疗便秘、驱虫等功效；可与仔鸡、大白菜、白菜搭配；与羊骨、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；