| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡,相当于健美操279分钟消耗的热量280 | |||||
1、猪蹄先出水待用
2、锅里放油放调料一起下锅炒一下烧开后放高压锅烧25分钟即可
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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