食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
总量 | 287克 | 宝宝食谱-星星树和小猪蛋羹热量/卡路里581千卡 | |||
热量581千卡,相当于打磨地板129分钟消耗的热量270 |
1、鸡蛋磕入碗里,加凉水比例1:1左右,放适量食盐跟香油,一边加少量热水一边搅拌均匀,最后锅里放冷水,把盛蛋液的碗盖起来,隔水蒸。
2、火腿肠切小猪的耳朵跟鼻子,海苔剪出眼睛跟嘴巴的样子。
3、蛋羹出锅后就可以凹造型了。
4、馒头切片粘蛋液,下锅煎两分钟左右。
5、造型成功。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、紫菜、茼蒿搭配;与地瓜、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、养胃、除热等功效;
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