| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 土豆烧飞鸭热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于划船76分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食才
2、飞鸭去杂质，用温水洗净，斩大块。
3、土豆去皮洗净，切块.
4、取高压锅，放适量水，放入飞鸭。
5、加醋.糖.姜.葱.八角.桂皮.花椒.鲜抽.老抽.大火煮开，小火20分钟.
6、打开高压锅，把飞鸭倒入炒锅，放土豆中火煮至土豆熟.
7、加盐，料酒，大火收汁即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、抗衰老、养颜等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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