| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 披萨热量/卡路里1274千卡 | |||

1、酵母+温水先搅拌,然后倒入小半碗高筋面粉拌揉至三光,静置40分钟左右发酵至1倍大小

2、再揉面,第2次发酵20分钟

3、面团开,烤盆上油铺面底

4、叉孔

5、依次铺上番茄酱-芝士-青椒-红椒-黄椒-鸡肉-芝士

6、200度预热烤箱,30分钟左右,OK!
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、补钙等功效;与羊骨、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、大蒜、洋葱搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肝、鸡蛋、五花肉搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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