| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧大虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于拳击84分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾去虾头、虾线洗净用黄酒、醋腌制一个小时左右
2、生姜切粗丝
3、大蒜切末
4、辣椒切好
5、锅内倒入适量油，烧热后把腌制好的虾倒入锅内翻炒至变色盛出
6、再往锅内倒少许油加热，倒入姜丝、蒜末、辣椒翻炒出香味，倒入炒至变色的虾，撒盐，倒入腌制虾剩下的料酒，酱油，翻炒。
7、红烧大虾出锅啦。因为安宝宝也爱吃，所以我选的是不辣的辣椒，酱油也极少
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与茄子、大葱、芹菜搭配；与猪肉、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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