| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 韩式辣鱼热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于平底雪橇58分钟消耗的热量420 | |||||
1、鳕鱼洗净，改刀，沥水，用盐腌制一会，多余的水倒出，上锅蒸15分钟，取出，一边备用
2、葱切段，备用
3、制作辣椒油
4、多油烧开后，放入大料和花椒，加入辣椒粉，改小火，一边放一边轻轻搅拌，免得糊底。炒出香味加入大葱，最后滴两滴酱油。
5、把辣椒油淋到鱼上。ok大功告成。哈哈好不好吃主要看油炒的香不香。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、治脚气、活血祛瘀等功效；可与咖喱、胡萝卜、辣椒搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、健胃消食、促进消化等功效；可与羊肉、白菜、虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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