| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腿肉 | 克 | 613千卡 | 245千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 136千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 小馄饨热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于滑水125分钟消耗的热量360 | |||||
1、超市买猪腿肉去皮，剁碎。
2、剁好的猪肉，加入盐，生抽，少量水，顺时针调匀。
3、包馄饨，小馄饨肉包的少一些，好煮。
4、水烧开馄饨煮3分钟，关火闷1分钟，就可以上桌啦。
5、ps 在大碗里事先放好紫菜和盐，紫菜来吊鲜，味道相当好。
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与鸡腿菇、莴笋、莲藕搭配；与鲫鱼、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、益精气、养心等功效；
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