| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄金芝士球热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打桌球90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆放入锅中煮软，具体时间根据土豆的大小自己控制，可以多煮一会
2、煮熟的土豆拿出来去皮碾成土豆泥
3、土豆泥中加入适量糯米饭揉搓成土豆面团
4、取下一小块土豆面团搓圆后用手指戳一个孔并捏着面皮将孔弄大一点放入芝士后将口封上（类似于做汤圆的办法）
5、完成的芝士球裹上面包糠
6、锅内放油烧热后入芝士球炸至金黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、和中养胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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