| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 19千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 菠萝牛肉披萨热量/卡路里742千卡 | |||

1、饼底材料放到面包桶,选和面功能,15—20分钟。(干酵母埋在面粉中间,不要和盐放在一起)

2、发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,盖上保鲜膜醒面15分钟。

3、面团擀开,擀成圆形,放入不粘烤盘,把多余的边缘往内折,让其再次发酵15分钟。用叉子在面胚表面叉满小洞洞。

4、来张配料全家福。这时,烤箱220度预热。

5、依顺序,涂上番茄酱,撒50g马苏里拉芝士,放上青椒圈,肠仔片,牛展肉片,菠萝粒,还有几粒新鲜虾肉(煲虾蟹粥多出来的),最后上层铺满50g马苏里拉芝士(我的刚好用完,喜欢芝士的朋友放多点更美味)

6、烤箱220度,15分钟,出炉。

7、呵呵,家人觉得比必胜客的还好吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1