| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 芋子炒牛肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于吃东西32分钟消耗的热量120 | |||||
1、芋艿去皮，切片，牛肉切片，加盐味精加饭酒腌5分钟！芋子烫水至8成熟，冲凉水，锅里加油放入牛肉，撒点加饭酒，牛肉变色后倒入芋艿片，快速翻炒，调味，即可
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、消水肿、强健筋骨等功效；可与芹菜、土豆、香菇搭配；与板栗、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
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