五花肉焖茭白的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、减肥、解酒毒等功效；可与牛里脊、猪蹄、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、滋阴等功效；可与茄子、山楂、大蒜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；