| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 爽口土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于柔道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆洗好，削皮，切丝。然后用水洗两遍，第三遍用水泡3分钟，这样炒出来的颜色会晶莹剔透哦。(我切的太粗啦T_T)
2、辣椒等切丝
3、锅中加少量油，油热时先放入切好的辣椒丝，炒30秒后再加入土豆丝，翻炒5分钟左右，加入盐，鸡精，撒点白糖，翻炒一下就可以出锅啦，嘻嘻
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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