| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 姜撞奶热量/卡路里14千卡 | |||

1、姜切小块状。

2、放在蒜压器里面压汁,(这个办法比较麻烦,耗时间,压到手软,考耐性>_<)最好用榨汁机:D

3、用力压出点滴姜汁囧

4、完成的姜汁在晚中

5、按量加速溶奶粉和红糖粉一起

6、按量加热水把粉冲开搅匀

7、凉30秒后马上倒入装姜汁的碗中

8、慢慢就会变凝固状,两边摇会发觉不是水状。

9、第一次做,心情非常激动,5分钟左右,拿起勺子测试成果,哈,还行,不是水。如果再等久点会更好。感觉碗的温度暖和,温温的,一般就可以的了。如果用新鲜的牛奶,效果会更好。口感ok,不太甜。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱散寒邪、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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