| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 牛肉丁 | 克 | 75千卡 | 188千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 豌豆玉米牛肉丁热量/卡路里674千卡 | |||

1、豌豆玉米过水,至半熟,牛肉加粉老酒盐味精稍淹下,锅加油下牛肉丁炒变色加入豌豆玉米,加点老酒不然玉米豌豆温度高就会烧,再调味,翻炒,加香油水淀粉即可!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、健脑、防治冠心病等功效;可与小麦、鸡蛋、芥蓝搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
牛肉丁的热量188千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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