| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1259克 | 润肺止咳热量/卡路里2905千卡 | |||

1、将新鲜枇杷去皮、去核。

2、用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

4、将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。

5、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。

6、将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。

7、约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。

8、待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

9、完美哈
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺胃热、促进消化、止咳等功效;可与猪肉、蜂蜜、银耳搭配;与中筋面粉、小麦粉、全麦面粉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调味、除口臭等功效;
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