| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里1029千卡 | |||

1、鸡肉切丁、土豆和胡萝卜切丁备用,锅里倒油烧热。

2、鸡肉炒至八分熟出锅备用,土豆胡萝卜炒一会儿加400ML水煮十分钟。

3、煮了差不多时放入鸡肉丁

4、关火放入咖喱块至融化,再开火煮五分钟左右收汁。

5、是不是很清爽漂亮呀!太干就加点水煮一会儿咖喱就出来了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、止白带、益气等功效;可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配;与菊花、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、下气等功效;可与西兰花、黄豆、西瓜搭配;与茼蒿、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、和中养胃等功效;可与醋、豇豆、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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