| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 一岁以下宝宝的手指饼热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于雪地摩托159分钟消耗的热量210 | |||||
1、材料放一大碗里和面，量少，不需面包机，手工很容易就能和好
2、保鲜膜盖住醒15分钟。这时，烤盘上铺好油纸或锡纸
3、醒好的面团用擀面杖擀成长方形，切成一条条，每条可旋转扭一下，方便宝宝拿，不滑手。
4、烤箱180度预热。弄好的手指饼直接放盘，表面扫一层蛋黄液。
5、烤箱180度，15分钟。放到架上放凉。呵呵，第一次手工，形状不是太好看
6、打包邮寄
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与金针菇、米汤、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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