| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 酸辣脆爽—青椒炒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于吹喇叭125分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆切丝，入水，
2、青椒去蒂去籽，切丝，蒜切末，干辣椒掰段
3、热锅入油，爆香蒜末、干辣椒
4、下土豆丝大火翻炒
5、加入青椒炒至断生，加醋，盐
6、快速翻炒，出锅！完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、养颜等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、降血糖、促进血液循环等功效；可与兔肉、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
