| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 红菜汤面热量/卡路里761千卡 | |||

1、将面条煮熟后放置在凉水中2.锅中倒入油,热后放入西红柿煸炒后放入少许酱油炒成汤汁,放菜花炒熟,放盐3.将菜和汤汁放入面中
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、祛雀斑、润肠通便等功效;可与菜花、豆腐、黄鱼搭配;与鱼肉、鲇鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、增强人的体质、清热解渴等功效;可与西红柿、玉米面、牛腩搭配;与猪肝、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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