| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 桃酥热量/卡路里1310千卡 | |||

1、打散的蛋液,糖,植物油在容器中充分混合

2、筛入面粉

3、放入泡打粉

4、用橡皮刮刀充分搅拌均匀

5、将和好的面团分成小块,揉圆并用手掌压扁

6、涂上蛋液

7、撒上芝麻

8、烤箱预热,150°中层20分钟表面金黄即可出炉

9、放凉更酥脆噢O(∩_∩)O
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、治喉痛、预防癌症等功效;可与小米面、百合、羊排搭配;与牛奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、润肠燥、通便等功效;可与杏仁、山药、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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