| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里1159千卡 | |||

1、把需要的材料都准备好备用。

2、青椒洗净切丝,红辣椒洗净切丝,瘦肉洗净切成肉丝,蒜头去皮切成蒜未。

3、把切好的肉丝放进碗里,加入盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺,淹制一会备用。

4、锅中倒入油至热

5、放入蒜未、红辣椒丝翻炒一下。

6、放人青椒丝,再放人淹制过的肉丝,翻炒几下。

7、加入调料美味可口的青椒炒肉丝就完成了

8、完成了
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效;可与蘑菇、南瓜、白菜搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、健胃、降血糖等功效;可与豆腐、白菜、北极虾搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1