| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 详细水果酵素制作热量/卡路里204千卡 | |||

1、红糖:142克

2、容器先入一小部分水,把红糖放内融化

3、樱桃净水清洗

4、去核,顺便切碎,可带梗。

5、取428克的去核果肉

6、放入已经有红糖的容器中

7、加满水,倒入一些之前做好的酵素,一小瓶盖的量就可以了

8、净水灌满,瓶盖盖紧后,来回颠倒,将红糖充分化开。化开后就可以将瓶子找个阴凉的地方,开小盖口,放置了。开个盖是为了让酵素可以呼吸,不然时间久了,会爆。接下来的每一天都需要将瓶盖盖紧了上下来回颠倒一次,如果是大的容器,就要每天搅拌。坚持1个月左右的样子。

9、这是发酵完3天以后的状态,会有小气泡,会有白色沫漂浮。

10、经过3个月的等待,一瓶酵素就做成了。当然,如果等不及的话,其实7天就可以喝了,只是时间长了,口感和功效更好。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护视力、祛风胜湿、补中益气等功效;可与大葱、银耳、蜂蜜搭配;与杨梅、草莓、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1