| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大排 | 克 | 1423千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 炸猪排热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡,相当于跑步178分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪大排先拍松然后放入盐，料酒，生抽，姜葱腌制30分钟左右
2、准备好蛋液，干淀粉，面包屑备用
3、把腌制好的猪排，去掉姜葱，先两面拍上干淀粉，然后浸沒于蛋液，拿出，沾满面包屑，放入油锅中，炸熟即可
猪大排的热量264千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益精补血、滋阴润燥等功效；与鲫鱼 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
