| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 油泼茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于打篮球17分钟消耗的热量360 | |||||
1、茼蒿洗干劲沥水撕成段备用
2、将辣椒掰成几段放入碗里 2 将油烧开 倒入适量蚝油调小火 3 蚝油冒泡后倒入凉拌醋 4 搅拌均匀后倒入放辣椒的碗中 迅速搅拌均匀倒入菜里 就可以了
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利小便、养心、增加食欲等功效；可与蜂蜜、粳米、黄鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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