| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 红豆糯米糍粑热量/卡路里1060千卡 | |||

1、和面,先在糯米粉中加入适量的白砂糖,再加水(边加水边和面),直到粉不粘锅不粘手为止。

2、拿出准备好的蜜红豆或者葡萄干(用开水烫发)

3、取少量面粉揉成团后压扁,加入适量蜜红豆或葡萄干,再揉圆压扁,切记勿把馅料裸露在外。^_^(初次做形状是丑了点)

4、平底锅中加入油(油盖过锅面),油开后改用小火放入捏好的饼,直到饼开始膨胀即可出锅。

5、出锅了

6、有粘粘的感觉,口感是灰常的不错喔Y(^_^)Y
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、活血行气、补虚等功效;可与百合、乌鸡、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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