| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 培根土豆泥热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于登山摩托71分钟消耗的热量510 | |||||
1、土豆洗干净后去皮，切小块用水泡一下，除去多余的淀粉
2、培根和葱洗干净后，一个切丁一个切成葱花备用
3、泡过的土豆放入高压锅里压15分钟
4、小火把锅烧热以后下猪油，也可以下植物油，但是猪油更好吃，倒入培根翻炒一下。
5、加水倒入土豆用勺子把它压碎，放盐、胡椒慢慢翻炒，不要开大火会糊锅的，一直小火炒，
6、等水分差不多时，放葱翻炒两下，再放鸡精，炒匀，起锅，
7、装盘，美味的培根土豆泥可以享用了
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
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