手擀小麦面的热量和减肥功效

1、加入水和面粉，揉成团。

2、压扁后，擀成厚度约3毫米的饼。

3、卷起来，注意图上的样子。

4、切成条，注意切的方向。

5、把切好的面抖开。

6、准备好配菜，用别的也可以。把肉切粒，炒成肉米，茭白洗净切丝，香菇泡发，切块。偶家放梅干菜是因为没吃完，放些蛋丝也是不错的选择。

7、把料子炒一下，放入水煮开。

8、放入面，要一点一点放，大火烧6分钟左右。

9、OK了！