蒜蓉肉末粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

娃娃菜、 200克、粉丝 50克、肉末 30克、盐 1克、鲜味生抽 1勺、大蒜 1个、蚝油适量

1、粉丝用温水泡十分钟后摆盘，娃娃
菜洗净切条状铺在粉丝上面。2，蒜和肉剁成末，锅热下适量油三成热下蒜末，小米椒翻炒变色加肉末翻炒，加生抽，再加适量水煮沸后起锅淋在娃娃菜上。3，把菜盘下锅隔水蒸8分钟后出锅，在撒些葱末红椒末装饰下就ok!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、明目等功效；可与菠菜搭配；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与芦笋、芸豆、大白菜搭配；与田螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；

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