自制咸鸭蛋的热量和减肥功效

1、先将鸭蛋洗净、擦干，备用

2、将锅里加入2升水，同时放入香料，大火煮沸，加盐，转小火再烧10分

3、将擦干的鸭蛋放置在杨梅酒中浸泡5分钟

4、将煮好的汤料放置在碗里晾凉

5、找一个容器，将鸭蛋和杨梅酒一并放入其中（注意鸭蛋是易碎品，轻拿轻放），再倒入晾凉的汤料

6、放置50天左右可以食用（如果盐水比例不够，事后可再补盐水）

7、这个洗净、煮熟的鸭蛋（放了大料汤的鸭蛋会有一层粘物在鸭蛋外头）

8、我们家的蛋没有流油，但是有点要出油的状态了。预祝新手一步成功！