| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 老醋花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于泡澡456分钟消耗的热量120 | |||||
1、在锅里倒入适量的醋，然后加入一点水，并放入八角、香叶、干辣椒、糖，并稍微加热一下，这样更入味
2、然后再在油锅里把花生翻炒一下
3、待老醋和花生都冷却后倒在一起并且放入冰箱冷藏，这样味道更佳
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、防癌、抗老化等功效；可与鲤鱼、毛豆、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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