蛋炒猫耳朵的热量和减肥功效

1、锅里的水煮开放入猫耳朵，我煮了有7分钟，因为我做的猫耳朵有点厚。

2、热锅，倒入适量的食用油。把打好的蛋倒入油锅，同时倒入胡萝卜丝。用锅铲翻炒，中火就行。

3、待蛋和胡萝卜丝炒一分钟左右，倒入猫耳朵继续，再倒入调料酱接着炒。等酱汁炒的差不多没了就可以关火装盘了。