| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于绘画53分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好作料：将沙茶酱和辣椒酱适量放置盘子里，加少许盐和温水，搅拌均匀
2、将豆腐切块，放于配置好的作料里面，搅拌均匀
3、电饭锅热油后，将豆腐加进去炸，注意翻翻，防止烧焦
4、炸到差不多的时候把剩下的作料倒进锅里，翻翻，闷5分钟，让豆腐入味后，就可盛出锅啦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、补中益气等功效；可与文蛤、泥鳅、芹菜搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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