美味牛排在家做，把西餐带回家，教大家美味牛排的做法的热量/卡路里_美味牛排在家做，把西餐带回家，教大家美味牛排的做法的做法

1、将冷冻的菲力牛排取出解冻至软备用，然后将西红柿，黄瓜和花菜分别洗净，洋葱切片，花菜切段，西红柿大的话，可以切片。
2、煮锅烧开水，放入1茶匙盐，锅中连续放入意大利面煮熟，捞出拌入少许橄榄油备用。
3、将平底锅大火加热，温度在150-155度左右，倒入少许黄油或色拉油，将解冻好的菲力牛排轻轻放入锅中，一面煎2-3分钟至金黄色，再翻面煎至金黄色，切记不要一直翻面，会导致水份流失，无法达到外焦里嫩的效果。
4、牛排煎好，放入盘中，将鸡蛋打入碗中，不需搅拌，然后倒入锅中，煎至底面金黄，将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟，喜好鸡蛋生点的可以不翻面哦。最后用锅底的余热将黑胡椒酱汁加热，倒在牛排上面~
5、将盘子里摆入牛排和煎蛋，在四周放上花菜或生菜，西红柿和洋葱片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司即可。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与明虾、青椒、韭菜搭配；与鹅肉、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌、降血脂等功效；可与羊肉、猪肝、火腿搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；

美味牛排在家做，把西餐带回家，教大家美味牛排的做法的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
意大利面	克	102千卡	54千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡
洋葱	克	35千卡	40千卡
黄油	克	506千卡	888千卡
番茄沙司	克	68千卡	112千卡
橄榄油	克	257千卡	886千卡
总量	491克	美味牛排在家做，把西餐带回家，教大家美味牛排的做法热量/卡路里1067千卡
热量1067千卡,相当于马路散步534分钟消耗的热量120