| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 红豆糖水热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于手风琴307分钟消耗的热量108 | |||||
1、红豆洗净泡两个小时。
2、陈皮泡几分钟，去掉白色的囊，切小片。
3、锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开，转小火煮20分钟。
4、放入冰糖。
5、煮至冰糖溶化，红豆熟透即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、降血脂、利小便等功效；可与鲫鱼、鲤鱼、糯米搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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