| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 清爽虾仁热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于铲东西25分钟消耗的热量360 | |||||
1、姜丝、葱沫、盐调至一个碗里，待用。
2、黄瓜去中间的芯，切成如上图的丁。嫩黄瓜芯可以不去除。
3、食用油适量倒入锅中，加入虾仁大火翻炒，再加入事先准备好的调料，炒至颜色红润，最后加入黄瓜丁。出锅
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、预防动脉硬化、增强性功能等功效；可与葡萄、龙须菜、荷兰豆搭配；与樱桃番茄、橄榄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、降血糖等功效；可与鱿鱼、土豆、苹果搭配；与辣椒、白萝卜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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