| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 菌菇汤热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于郊游4分钟消耗的热量240 | |||||
1、切好，大葱花炒软，菌菇炒软加水煮15分钟左右。加盐，少许豆瓣酱，酱油。最后撒葱花。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、壮阳补阴、舒张血管等功效；可与海虾、粳米、红枣搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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