| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1126克 | 恋紫薯系列热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡,相当于回力球116分钟消耗的热量720 | |||||
1、1 紫薯和土豆清洗干净切块，放入蒸锅中。
2、2 大约蒸上15分钟（用筷子扎一下紫薯能扎上就说明熟了，反之要多煮一会。）
3、3 蒸好后取出紫薯和土豆分别装在两个小盆
4、4 把皮去掉（要趁热）在加入牛奶和糯米粉搅拌均匀，土豆也是一样的。
5、5 或好成团状紫薯也是一样的，下一步准备西米把西米到入盘中用清水洗一下，把西米中的灰尘去除后装盘备用。
6、6 取少量的紫薯和土豆在手中搓成圆形。
7、7 在西米盘中滚上一圈，如图。
8、8 把剩于的紫薯和土豆分别滚上西米，码在蒸锅上如图。
9、9 尝起来有种QQ的感觉好吃极了！
10、10 成品！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、健脾胃等功效；可与猪排、莲子、大米搭配；与鸡肉、香蕉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、补充营养等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与红枣、鸡蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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