| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里937千卡 | |||
1、鸡翅洗干净放到水里泡20分钟把血水泡出来。厨房纸擦干,用叉子或者牙签在鸡翅正反两面扎些小孔,方便腌制的时候更好入味。
2、将腌翅料倒入保鲜盒,加入适量清水搅匀,保证每个鸡翅都没入腌料。入冰箱冷藏腌制至少6-8小时,时间越长越入味。腌制期间可以翻动一两次。
3、烤箱预热180度5分钟,将腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的烤盘中,刷上一层腌料。
4、烤15分钟左右,取出鸡翅,刷一层蜂蜜烤5分钟再刷一层蜂蜜,然后撒上白芝麻,再烤5分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
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