| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 自制美味豆花热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于雪地摩托69分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备一盒豆腐，然后将豆腐倒在盘子上，放入盛水的锅中隔水蒸
2、在蒸豆腐的同时准备好葱、榨菜末、虾米和紫菜
3、待豆腐蒸热后用勺子取一点放在碗里，然后加入葱、榨菜末、虾米、紫菜、盐、酱油、香油、醋。一碗美味的咸豆花就制作完成啦！
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与鳕鱼、芦笋、多宝鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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