酱香春笋的热量和减肥功效

1、春雨时节雨纷纷，春笋冒出头来了，充满了春天的气息和味道。

2、扒光笋的壳，洗净，切小片段，葱切丁。

3、热水锅，开水后，焯一下笋捞出备用。

4、热油锅，下笋段翻炒一会。

5、加入一勺酱油，一点点的白糖，一点点的盐（盐可不放）翻炒，加未过一半笋的热水，中火稍焖至水干。笋很容易就熟的。

6、加入葱花拌匀即可。

7、受不了，嫩脆得不得了。你尝尝。