| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 清香芹菜粥热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于下坡滑雪135分钟消耗的热量300 | |||||
1、芹菜叶稍微切碎，一小段胡萝卜切小丁，少许生姜切末；
2、电饭煲加水，先煮白粥，大米煮至半熟的时候（约20分钟），加入胡萝卜丁、生姜末，然后再煮至黏稠；
3、关火，放入芹菜叶，加一小勺尖儿的盐，搅匀即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、促消化、和胃等功效；可与红薯、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、增强免疫力等功效；可与西瓜、番茄、明虾搭配；与虾、南瓜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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