| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻椒 | 克 | 67千卡 | 337千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 21千卡 | 258千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 2694千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 炸麻椒油热量/卡路里2782千卡 | |||
 热量2782千卡,相当于俯卧撑348分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好原材料
2、把麻椒粒、花椒粒放入料理机中
3、把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。
4、把炒锅用火烧干，关火。然后倒入色拉油。
5、把打碎麻椒粉倒入烧锅。
6、同时白芝麻也倒入炒锅。
7、现在可以打开火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分钟左右。
8、找一个无水的瓷碗，将熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、止痒解腥、除湿止痛等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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