| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 花胶响螺片炖鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于滑雪148分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡腿洗干净，把里面的脂肪和内脏清除掉。
2、花胶要泡好一阵子
3、响螺片也要泡一段时间
4、然后把花胶和响螺片一起煮几分钟，最好放姜片和葱一起煮，可以去掉其腥味，但我忘记了i
5、把煮过的水倒掉，把它们剪小段。
6、然后把所有材料放入炖盅，我还放了几片牛肝菌，会更加美味!
7、加盖炖2~3小时
8、加盐吃肉喝汤
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效；
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