| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 九制话梅 | 克 | 272千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 陈皮话梅鹰嘴豆热量/卡路里756千卡 | |||

1、干豆,准备泡24小时

2、泡好的鹰嘴豆

3、从小吃的佳宝九制话梅,九制陈皮。酸甜度适中,平时陈皮是泡水喝的,就是喜欢这个味!

4、第一次做,约摸着放适量吧。两把豆我就放了这些。

5、放没过面的水用高压锅煮了20多分钟这样,其实这豆还算容易煮的,用火煮的话要注意水量和话梅陈皮量稍加,因为水少比较容易煮干,水多味不够。要小心看火。

6、这就是煮好的豆啦,味道刚好,口感跟花生一样,味道有淡淡的陈皮话梅味,很好吃,可以做菜可以当零嘴!有空试试吧,鹰嘴豆对身体各方面都很好哦!
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、降血脂、延缓衰老等功效;
九制话梅的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止血涌痰、健胃、生津止渴等功效;可与茉莉花、啤酒、可乐搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
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